Juicing vs Blending, quel est le meilleur pour un mode de vie sain ?

Jus et mélange de fruits et légumes frais est un excellent moyen d'obtenir votre apport quotidien recommandé de ces aliments riches en nutriments.

Les fruits et légumes frais sont bons pour vous, nous le savons, pas de révélations choquantes là-dedans.

Ici au Royaume-Uni, il est recommandé de manger au moins 5 portions de fruits et légumes par jour, soit environ 400 g, mais il est maintenant suggéré de manger 10 portions de fruits et légumes par jour et de doubler notre apport quotidien à 800 g. .

Certains adultes ont du mal à manger quelques portions par jour, tout comme les enfants qui ont du mal à manger suffisamment de fruits et de légumes.

Une portion est généralement de 80 g, donc pour atteindre les 800 g magiques, vous devez consommer l'équivalent de :

• 1 banane
• Un verre de jus d'orange frais (non concentré)
• 2 pointes de brocoli
• 8 bouquets de chou-fleur
• 1 pomme
• 1 poire
• 3 cuillères à soupe de petits pois
• 1/2 A Pamplemousse
• 1 tomate
• 2 kiwis

Les fruits et légumes frais sont importants dans votre alimentation, car ils aident à prévenir de nombreux problèmes de santé .

Les agrumes, les légumes-feuilles et les légumes crucifères comme le brocoli et le chou sont vraiment nos amis lorsqu'il s'agit de prévenir les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

Alors que les légumes jaunes et oranges comme les poivrons et les carottes, et les légumes crucifères ainsi que les légumes verts, comme les haricots verts, sont excellents pour réduire le risque de cancer.

La recherche nous montre également que les fruits et légumes aident également à contrôler la tension artérielle et à réduire le cholestérol.

Il est donc très important de manger autant de vos 5 aliments par jour que possible, sinon plus, mais comme nous le savons tous, cela peut être très difficile à faire.

Alors, quelle est la réponse à l'amélioration de notre consommation quotidienne de fruits et légumes frais ?

Bien mélanger et extraire des jus pourrait être la voie à suivre.

Dans la vie moderne, le temps semble toujours jouer contre nous.

Nous travaillons, nous rentrons tard à la maison et essayons de rattraper le temps perdu et de faire de mauvais choix alimentaires en cherchant des plats préparés pour plus de commodité ou en commandant à emporter.

Lorsque nous sommes au travail, nous pouvons très bien prendre un sandwich ou, si nous sommes en déplacement, quelque chose de rapide dans un magasin.

Le mélange et l'extraction de jus pourraient être la solution pour augmenter votre consommation de fruits et légumes.

Juicing vs Blending, quel est le meilleur pour un mode de vie sain ?

L'extraction de jus et le mélange sont deux méthodes qui vous permettent d'intégrer davantage de fruits et de légumes à votre alimentation.

Mais quelles sont les différences entre le juicing et le blending ?

Pendant longtemps, j'ai pensé que les centrifugeuses et les mélangeurs étaient les mêmes choses.

Mais ils sont vraiment très différents.

Avec l'extraction de jus, vous extrayez juste le jus des fruits et légumes et c'est tout.

Le mélange, en revanche, garde tout.

Si vous mélangez une pomme, vous buvez une pomme entière et pas seulement le jus.

Le jus est-il meilleur que le mélange ou le mélange est-il meilleur que le jus ?

La majeure partie des vitamines et des minéraux présents dans les fruits et légumes se trouve dans le jus et non dans le matériau fibreux que vous conservez avec le mélange.

Ainsi, plus vous consommez de jus, plus vous consommez de vitamines, de minéraux et de nutriments.

Mais les fibres sont très importantes pour la digestion et leur valeur nutritionnelle est énorme.

Je considère que le jus crée davantage une boisson saine, car tout ce qu'il y a, c'est du jus et que le mélange crée davantage un repas ou un smoothie sain, car rien n'est enlevé pendant le mélange.

Personnellement, je préfère mélanger et quand j'ai mélangé des fruits et des légumes, si je trouve que c'est un peu épais pour boire facilement, j'ajoute simplement du jus ou de l'eau et je lui donne un autre blitz pour assouplir la consistance et la décomposer davantage.

Je souhaite obtenir 100 % de la valeur nutritionnelle et des avantages des ingrédients et c'est ce que les mélangeurs vous offrent.

Avec les mélangeurs, vous pouvez également les utiliser pour mélanger des poudres de supplément comme la poudre de lactosérum ou des poudres de supplément avant/après l'entraînement. Si vous les mélangez à la main, vous obtenez souvent une consistance grumeleuse, mais si vous les mélangez rapidement dans un mélangeur, ils sont beaucoup plus faciles à boire.

Le jus est-il meilleur que le mélange ou le mélange est-il meilleur que le jus ? - Voici les avantages et les inconvénients de l'utilisation d'extracteurs de jus et de mélangeurs. Cliquez pour tweeter

Avantages et inconvénients de Juicing vs Blending

Alors décomposons les avantages et les inconvénients de l'extraction de jus et du mélange

Avantages d'utiliser un Juicer

• Les vitamines et les minéraux sont plus faciles à absorber dans le corps
• Vous pouvez obtenir plus de nutriments par once liquide par rapport à l'utilisation d'un mélangeur
• Consommation de plus grandes qualités de fruits et légumes par boisson
• Il est plus facile de digérer les jus
• Un moyen efficace de consommer plus de fruits et légumes

L'inconvénient d'utiliser un Juicer

• Les fibres et une partie de la teneur en antioxydants sont exclues de la boisson finie
• Certains fruits et légumes ne peuvent pas être pressés comme les bananes.
• Les boissons à base de jus ne sont pas aussi rassasiantes que les boissons de type blended/smoothie.
• Les légumes-feuilles et l'agropyre sont difficiles à extraire du jus.
• Il faut plus de temps pour faire du jus que pour mélanger avec un long temps de nettoyage
• Le jus a tendance à être plus cher.

Avantages d'utiliser un mixeur

• Plus de fibres
• Possibilité d'ajouter plus de types d'ingrédients pour une nutrition plus équilibrée.
• Le nettoyage est beaucoup plus facile que le jus
• Beaucoup plus rempli
• Meilleure absorption des nutriments
• Plus économique que le jus
• Les mélangeurs ont tendance à être plus compacts
• Multifonctionnel

L'inconvénient d'utiliser un mixeur

• Moins de nutriments que le jus.

Juicing vs Blending, lequel est le meilleur pour perdre du poids ?

On peut affirmer que le jus est meilleur que le mélange si vous suivez un régime hypocalorique, car le contenu fibreux est supprimé, ce qui signifie que vous consommez moins de calories.

D'autre part, si vous mélangez, vous obtenez une boisson smoothie plus équilibrée, plus rassasiante et qui limite vos envies, ce qui signifie que vous mangez moins.

Je ne suis pas fan des régimes à moins qu'un professionnel de la santé qualifié ne vous ait demandé de suivre un régime spécifique.

Les régimes ont tendance à être des modes, quelque chose qui n'est pas permanent et si vous cherchez simplement à être en meilleure santé et à mieux manger, il s'agit d'adopter un choix de vie permanent.

Le jus est idéal pour vous donner une dose de superaliments de vitamines et de minéraux en plus de votre alimentation quotidienne.

Mais vous ne pouvez pas vivre uniquement avec un régime de jus, mais vous pouvez vivre avec un régime excessif de fruits et légumes car vous ne supprimez rien.

Les mélangeurs ont un autre avantage par rapport aux centrifugeuses et c'est qu'ils sont multifonctionnels.

Vous n'êtes pas limité à la simple fabrication de jus.

Ils peuvent également être utilisés pour faire des soupes et des boissons d'entraînement, des smoothies et des desserts (sains bien sûr)

La meilleure marque de blender

Nutribullet est probablement la marque de mixeurs la plus connue que vous puissiez acheter.

Vous pouvez désormais connecter leur dernier NutriBullet Balance Blender à votre appareil mobile via Bluetooth et utiliser leur Smart Nutrition Sensor qui vous permet de calculer la valeur nutritionnelle des smoothies.

LE SAVIEZ-VOUS? Vous pouvez connecter le NutriBullet Balance à votre appareil mobile via Bluetooth et utiliser leur Smart Nutrition Sensor vous permettant de calculer la valeur nutritionnelle de votre smoothie ! Cliquez pour tweeter

J'utilise souvent mon NutriBullet pour créer des boissons au petit-déjeuner.

Je prends une portion de porridge / flocons d'avoine, j'ajoute une cuillère de poudre de lactosérum au chocolat, j'ajoute quelques graines de citrouille et de tournesol et peut-être des amandes, puis j'ajoute de l'eau, du lait de soja ou du lait d'avoine et du blitz et vous avez un petit déjeuner boisson qui prendra vous à l'heure du déjeuner.

C'est le petit-déjeuner FAIT !

Si vous avez une dent plus sucrée, vous pouvez ajouter des fraises ou des fruits pour créer la saveur de votre choix.

Ou aromatisez avec une alternative au sucre comme la Stevia .

Juicing vs Blending comparaisons de prix

Un mélangeur de bonne qualité vous coûtera entre 80 $ et 170 $, bien que vous puissiez payer jusqu'à 400 $ et plus.

Le mélangeur haute vitesse NutriBullet NBR-1201 12 pièces présenté ci-dessous est une très bonne option abordable et a fière allure dans la cuisine, mais il existe d'autres marques de mélangeurs qui sont plus abordables et font également du bon travail.

En ce qui concerne les Juicers, ils sont vraiment à peu près au même prix.

Comme les mélangeurs, vous pouvez payer aussi peu que 40 $ et jusqu'à 400 $, voire plus.

La grande question lorsque l'on envisage d'acheter un presse-agrumes ou un mixeur est "Qu'est-ce que vous voulez qu'il fasse exactement ?"

Voulez-vous quelque chose qui vous donne juste du jus ou voulez-vous quelque chose qui ressemble plus à un smoothie ?

D'autres considérations sont la taille de l'appareil ?

Est-il facile de nettoyer votre Juicer/Blender ?

Peut-il être rangé ou s'agit-il plutôt d'un appareil de comptoir ?

Juicing vs Blending, quel est le meilleur pour un mode de vie sain ? – Plats à emporter

Alors qui remporte la bataille Juicing vs Blending ? Eh bien, cela dépend de ce que vous voulez.

Voulez-vous quelque chose qui extrait simplement du jus ou voulez-vous quelque chose de plus basé sur un smoothie mais qui a plus d'utilisations ?

Vous seul pouvez en décider.

J'adore mon Nutribullet et je tombe résolument du côté des mélangeurs car ils sont simplement plus polyvalents.

Les mélangeurs de bonne qualité ont tendance à être moins chers à l'achat, la gamme Nutribullet en est un excellent exemple.

Et il y a beaucoup moins de nettoyage après les avoir utilisés.

Il est toujours bon d'économiser sur la vaisselle.

Et puis il y a la considération de l'espace.

Les mélangeurs prennent moins de place sur le comptoir de votre cuisine.

D'autre part, l'utilisation d'un presse-agrumes peut vraiment vous donner une boisson de jus plus facile à digérer et peut avoir un effet nettoyant sur votre système digestif.

Parfois, vous voulez juste boire un verre et un simple jus est parfait.

Il y a un argument pour avoir les deux si vous pouvez vous permettre les deux et avoir de l'espace, mais si vous ne le pouvez pas, je pomperais toujours pour un mélangeur de bonne qualité pour faire le travail.

C'est tout pour le moment.

Possédez-vous un presse-agrumes ou un mélangeur?

Pour lequel êtes-vous allé?

Faites-le moi savoir dans la section des commentaires ci-dessous.

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Cordialement Dexter

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